Co to jest whisky różnica bourbon
Różnica między bourbon whisky i
Jeśli taśma - to szkocka whisky, Bourbon - jest produktem amerykańskiej tradycji w produkcji whisky. Bourbon i klasyczna europejska whisky mają wiele wspólnego, ponieważ miłośnicy dobrego ducha często mylą ich. A jednak istnieją oznaki różnicy, muszą być znane, ponieważ każdy z napojów ma swój własny smak i tradycje.
Treść artykułu
- Definicja
- Objawy
- Wnioski Dysferencja. ru
Definicja
Przepis na przygotowanie burbonu znany był pod koniec XVIII wieku. Podstawą produkcji tego napoju alkoholowego jest kukurydza, a proces starzenia odbywa się w specjalnych beczkach, które są wypalane wewnątrz specjalną technologią amerykańską. Wypal beczkę we wnętrzu wynalezioną przez Elayę Kreg, która zauważyła, że ta technologia przyczynia się do uzyskania wyrafinowanego i niezrównanego smaku i smaku. Bourbon, jak wspomniano powyżej, jest amerykańskim napojem, a większość whisky w kraju jest nazwana w ten sposób.
Bourbon z kukurydzy, według US tradycji, a whisky wykonane z różnych trawy.
Beczki, w których wiek burbonu są wypalane od wewnątrz. Whiskey jest przechowywana w dębowych beczkach przez długi czas.
- Proces produkcji bursztynu jest uproszczony w porównaniu z procesem produkcji klasycznej whisky. Produkt końcowy charakteryzuje się delikatnym smakiem i bogatym aromatem (to właśnie te zalety daje kukurydza).
- Bourbon powinien być starszy od co najmniej dwóch lat, whiskey - co najmniej trzy (zgodnie ze szkockimi prawami). Jeśli wziąć kanadyjską whisky, ekspozycja ma co najmniej sześć lat. Średni czas trwania napoju w Irlandii to pięć lat.
- do zawartości ↑
- Wnioski Różnica. ru
Technologia produkcji i surowe składniki obu napojów różnią się od siebie.
- Ponadto napoje różnią się technologią i starzeniem się. Na przykład baryłki, w których burbon jest starzejący, są wypalane od wewnątrz.
- Kukurydza daje burbon miękki smak i aromat w porównaniu do whisky, która jest wytwarzana z różnych zbóż.